WE BELIEVE IN THE TASTE OF DIFFERENCES.

¿Cómo generar mayor clientela, diferenciarse y posicionarse en el mercado gastronómico americano teniendo 2 propuestas tan diferentes en un mismo lugar: Sushi y Comida Peruana?

"Embracing the differences", sintiendo orgullo por las diferencias. Kotosh tiene 2 restaurantes, ubicados en Lomita y Manhattan Beach, muy cerca a Los Angeles. Existiendo en una zona tan rica culturalmente, tan variada en costumbres, gustos, perfiles y razas; qué mejor que celebrar las diferencias. Especialmente al momento de compartir la comida. En las diferencias está lo rico.

kotosh-restaurant.com

PROCESO

Cuando recibimos el pedido de llevar la comunicación digital de la marca, no quisimos que ésta se convierta en una más. Sentíamos que Kotosh tenía un potencial muy grande que no había llegado a comunicar hasta el momento, a partir de eso sentamos las bases de la comunicación y generamos 3 pilares de contenido: Taste, Differences y Kotosh, sobre la cuál iba a estar apoyada toda la comunicación.

Viajamos a Los Angeles para generar contenido, realizamos un par de sesiones de fotos para tener una biblioteca fotográfica para usar a lo largo del año y aprovechamos en hacer un estudio de campo de las zonas donde se ubicaban los restaurantes y los potenciales clientes.

Sentamos las bases de la comunicación de la marca, inauguramos la plataforma de Instagram, nos apoderamos de Yelp, la guía gastronómica con mayor comunidad en Los Estados Unidos y rediseñamos la website para que esté alineada a la nueva comunicación.

Trabajamos las publicaciones de Social Media durante el mes de Mayo para poder sentar las bases de la comunicación digital, generando una comunicación fluida entre los comensales y la marca. Diseñamos los layouts por pilar y pusimos en marcha la estrategia digital.

RESULTADOS

Crecimiento de Comunidad Facebook: +15% (MAY-2018)
Instagram: Apertura de la plataforma.
Sentiment Positivo: +98% (Facebook + Instagram)
Awareness Total: +50,000 usuarios.